Vậy, máy bơm thực phẩm là gì?

Máy bơm thực phẩm (tiếng Anh gọi là Food Grade Pump hay Food Transfer Pump) là tên gọi chung cho các loại máy bơm công nghiệp chuyên dùng để bơm hút thực phẩm. Giống như tên gọi, máy bơm thực phẩm sẽ trực tiếp hút thực phẩm từ bồn chứa ban đầu và trung chuyển đến nơi chứa khác.

Mứt dâu – Một loại thực phẩm dạng sệt cần sử dụng đến máy bơm thực phẩm

Bạn đang tìm máy bơm hóa chất vào thực phẩm? Xem ngay: Top 30+ máy bơm định lượng hóa chất dùng cho ngành thực phẩm

Phân loại máy bơm thực phẩm

Máy bơm thực phẩm có nhiều chủng loại khác nhau, phổ biến nhất chính là 4 loại sau: máy bơm màng thực phẩm, bơm thực phẩm bánh răng, bơm ly tâm thực phẩm và bơm thực phẩm cánh khế.

Bơm màng thực phẩm là cách gọi khác của máy bơm màng khí nén chuyên dùng để bơm thực phẩm. Máy bơm màng thực phẩm hoạt động dựa trên nguyên lý dịch chuyển tích cực với sự phối hợp giữa trục bơm, màng bơm và cụm van bi. Máy bơm màng bơm thực phẩm có thể đẩy lượng lớn thực phẩm dạng lỏng (VD: nước ngọt, bia, rượu, dấm ăn, dầu ăn,…) hoặc thực phẩm dạng sệt (VD: Tương ớt, tương cà, tương đen, sốt ướp thịt nướng, mật ong, bột gạo pha nước,..) nhưng lưu lượng tăng giảm theo chu kỳ bơm chứ không chính xác tuyệt đối.

Bơm màng thực phẩm khí nén DYI HLD50-SSFF – Máy bơm màng khí nén thân inox chuyên dùng để bơm thực phẩm không chứa chất ăn mòn (VD: sữa, dầu ăn, dầu ô liu,…)

Bơm thực phẩm bánh răng là dòng bơm bánh răng inox chuyên dùng để bơm các loại thực phẩm đặc sệt, có độ nhớt từ trung bình đến cao (VD: mứt dâu mật ong, mật rỉ đường, mật mía, sô cô la lỏng…). Bơm bánh răng thực phẩm có khả năng tạo ra dòng chảy thực phẩm ổn định, nhịp nhàng, lưu lượng chính xác, tỷ lệ thuận với tốc độ vòng quay của bánh răng. Do đó, bơm bánh răng có thể sử dụng để pha trộn thực phẩm, hoặc tạo ra dòng chảy thực phẩm ổn định, không thay đổi.

Đầu bơm bánh răng inox thương hiệu DYI chuyên dùng để bơm các loại thực phẩm dạng đặc sệt

Bơm ly tâm thực phẩm là loại máy bơm thủy lực cánh dẫn, hoạt động trên nguyên lý của lực ly tâm, năng lượng thuỷ động của dòng chảy tạo ra nhờ cánh quạt cơ năng của máy.

Bơm ly tâm trục ngang bơm thực phẩm Donjoy KS10 1.5 inch, máy bơm thực phẩm

Đặc điểm của máy bơm thực phẩm

Đặc điểm chung của các dòng máy bơm thực phẩm này chính là đều được làm từ chất liệu inox để đảm bảo các tiêu chuẩn về An toàn Vệ sinh Thực phẩm.

Chất liệu inox dùng để chế tạo máy bơm thực phẩm gồm 2 loại là inox 316 và inox 304.

• Inox 316 (hay còn gọi là thép không gỉ 316, SUS316) là loại chất liệu inox cao cấp nhất hiện nay dùng để chế tạo các trang thiết bị tiếp xúc trực tiếp với thực phẩm. Bạn bắt buộc phải sử dụng Inox 316 nếu thực phẩm chứa các chất có khả năng ăn mòn kim loại.

Bơm màng ARO 66612B-244-C-V là loại máy bơm màng khí nén kích thước 1″, thân Inox 316, màng bơm Teflon chuyên dùng để bơm tất cả các loại thực phẩm có độ nhớt thấp

• Inox 304 (hay thép không gỉ 304, SUS304) là loại chất liệu inox cao cấp thường dùng để chế tạo các bộ dụng cụ nấu nướng nhà bếp trong gia đình. Khả năng chống ăn mòn hóa học của Inox 304 thấp hơn một chút so với inox 316, do đó, bạn chỉ được sử dụng Inox 304 nếu thực phẩm không chứa các chất có khả năng ăn mòn kim loại.

Bơm màng thực phẩm DYI HLD15-SSFF kích thước 1/2 inch, làm từ chất liệu inox 304 chuyên dùng để bơm thực phẩm không chứa chất ăn mòn

Cần mua máy bơm thực phẩm inox 304/316, bơm thực phẩm giá rẻ? Gọi ngay cho Asatech.vn:

• Công ty Cổ phần Asatek
• Hotline hỗ trợ: 0932.155.687 (gặp Mr. Phú – PKD bơm thực phẩm công nghiệp)
• Email yêu cầu báo giá bơm thực phẩm: asatek.vn@gmail.com

Máy bơm thực phẩm có thể bơm được những loại thực phẩm nào? Ứng dụng của máy bơm thực phẩm?

Trong lĩnh vực chế biến sản xuất thực phẩm, có rất nhiều loại thực phẩm cần sử dụng đến máy bơm thực phẩm. Đặc điểm của các loại thực phẩm này là có dạng lỏng hoặc sệt, một số thực phẩm còn có tính kết dính. Dưới đây là Top những loại thực phẩm được bơm hút nhiều nhất:

• Thực phẩm chức năng dạng uống như nước tăng lực, nước uống đông trùng hạ thảo, nước uống hồng sâm, nước uống bổ sung i-on, nước uống thể thao…
• Thực phẩm giảm cân dạng uống như nước uống giảm cân, nước uống giảm béo, nước giảm cân
• Thực phẩm ăn uống dạng nước như nước lọc, nước ép trái cây, nước ép hoa quả, nước ép cà chua, cà phê đen, cà phê sữa, nước trà xanh…
• Thức uống có cồn như nước trái cây lên men, bia, rượu lúa mạch, rượu thuốc, cocktail…
• Nước uống giải rượu, nước mía, nước sả, nước uống hoa đậu biếc, đồ uống tương tự như nước uống revive, nước uống rio, nước uống sting, nước uống đóng chai, nước uống đóng bình, nước uống collagen, nước uống mát gan, nước uống detox, …
• Các loại thực phẩm dạng đặc sệt như tương ớt, tương cà, tương đen, mứt dâu, sốt mayonnaise, mật ong, mật rỉ đường, mật mía, nước thắng đường,…
• Các loại thực phẩm nhớt hơn nước một chút như dầu ăn, dầu ô-liu, dấm hoa quả, dấm trái cây, nước tương, nước mắm, nước ngọt,…
• … và còn rất nhiều loại đồ ăn thức uống thực phẩm khác.

Hệ thống dây chuyền trong nhà máy chế biến thực phẩm cần sử dụng đến máy bơm thực phẩm chuyên dụng

Bơm thực phẩm nên chọn loại máy bơm màng nào?

Bơm màng là một trong những dòng máy bơm thực phẩm được yêu thích nhất hiện nay. 7 lý do dưới đây sẽ giải thích vì sao bơm thực phẩm nên chọn máy bơm màng:

• Bơm màng thân inox 304/316, màng bơm Teflon đáp ứng tiêu chuẩn An toàn Vệ sinh Thực phẩm
• Bơm màng khí nén rất dễ sử dụng. Về cơ bản, bạn chỉ cần kết nối máy bơm với hệ thống cấp khí nén hoặc máy nén khí, đầu hút kết nối vào bồn chứa thực phẩm là máy đã hoạt động được.
• Máy bơm màng chạy khí nén rất dễ sửa chữa khi gặp sự cố. Cấu tạo của máy bơm màng khí nén không cần kiến thức chuyên ngành về điện máy. Bạn chỉ cần sử dụng các công cụ đơn giản như cờ lê, ê tô kẹp, kềm… là đã có thể tháo và lắp ráp máy bơm màng.
• Bơm màng khí nén có thể chạy khô (tức chạy không tải) trong thời gian dài mà không sợ hư hỏng.
• Bơm màng khí nén có khả năng tự mồi (self-priming) rất mạnh, khoảng cách hút tối đa lên đến 5-6 mét.
• Cho phép hút các loại thực phẩm lỏng có lẫn các vật thể rắn với kích thước nhỏ.
• Có thể bơm các thực phẩm chứa chất ăn mòn mạnh như dấm ăn, muối,…

Về nguyên tắc cơ bản, nếu đã chọn bơm thực phẩm bằng máy bơm màng, bạn bắt buộc phải chọn máy bơm màng thân inox 316 sử dụng màng bơm Teflon, hoặc ít nhất cũng là loại máy bơm màng thân inox 304 nếu thực phẩm không chứa chất ăn mòn (VD: sữa, dầu ăn,…). Những yếu tố khác cần quan tâm chính là thông tin về loại thực phẩm cần bơm cũng như thông số kỹ thuật của máy bơm màng.

Để chọn máy bơm màng bơm thực phẩm, Asatech.vn gợi ý cho bạn cách lựa chọn như sau:

• Đầu tiên, loại thực phẩm cần bơm là gì? Thực phẩm đó có độ nhớt cao hay thấp? Thực phẩm có chứa chất ăn mòn hay không? Trong thực phẩm có chứa vật thể rắn kích thước lớn hay không?

Nếu cần bơm thực phẩm đặc có độ nhớt cao, hãy ưu tiên sử dụng máy bơm bánh răng thực phẩm để đạt hiệu quả bơm tốt nhất.

• Thứ hai, thông số kỹ thuật của máy bơm màng có phù hợp với nhu cầu sử dụng của bạn hay không? Lưu lượng bơm thế nào? Kích thước đường ống có phù hợp với cổng hút xả của máy bơm hay không?
• Nên mua máy bơm màng thực phẩm thương hiệu nào? Nếu cần máy bơm màng bơm thực phẩm giá rẻ, bạn có thể xem xét các dòng máy bơm màng khí nén Đài Loan như máy bơm màng thực phẩm DYI, bơm màng thực phẩm TDS. Ngược lại, nếu ưu tiên về độ bền và tiêu chuẩn kỹ thuật chất lượng cao, bạn nên xem xét chọn các dòng máy bơm màng thực phẩm xuất xứ USA, Nhật Bản hoặc Châu Âu.

Cần mua máy bơm màng khí nén Đài Loan, máy bơm màng bơm thực phẩm giá rẻ? Liên hệ ngay:

• Công ty Cổ phần Asatek
• Hotline 24/7: 0932.155.687 (gặp Mr. Phú – PKD máy bơm màng thực phẩm)
• Email yêu cầu báo giá bơm màng khí nén bơm thực phẩm: asatek.vn@gmail.com

Bơm thực phẩm nên chọn máy bơm bánh răng nào?

Bơm bánh răng thực phẩm cũng là một trong những dòng máy bơm thường được sử dụng để bơm thực phẩm.

Ứng dụng chính của dòng bơm thực phẩm bánh răng chính là bơm chất đặc, bơm các loại thực phẩm có dạng keo sệt, độ nhớt ở mức trung bình trở lên. Dưới đây là 2 lý do giải thích tại sao bạn nên chọn bơm bánh răng bơm thực phẩm:

• Bơm bánh răng có thể bơm các loại thực phẩm lỏng có độ nhớt từ 1 centipoise (cP) đến 1 triệu cP, nhưng hiệu quả nhất nếu dùng để bơm các loại thực phẩm đặc sệt. Chất càng đặc, hiệu quả bơm càng cao, chẳng hạn như mứt dâu, sốt mayonnaise, sốt ướp thịt nướng, kem, tương ớt, tương cà, tương đen,…
• Bơm bánh răng có thể tạo ra dòng chảy ổn định, nhịp nhàng, tỉ lệ thuận với tốc độ quay của bánh răng nên có thể dùng để đo chính xác lượng thực phẩm bơm được, hoặc dùng để pha trộn các loại thực phẩm với nhau, trộn phụ gia vào thực phẩm.

Vậy nên mua bơm thực phẩm bánh răng thương hiệu nào thì tốt? Nếu cần mua máy bơm bánh răng bơm thực phẩm giá rẻ, bạn nên ưu tiên chọn các dòng máy bơm bánh răng Đài Loan như bơm bánh răng DYI, bơm bánh răng Kuang Cheng.

Cần mua bơm bánh răng thân inox, đầu bơm bánh răng inox giá rẻ? Gọi ngay:

• Công ty Cổ phần Asatek
• Hotline hỗ trợ 24/7: 0932.155.687 (gặp Mr. Phú – PKD máy bơm bánh răng thực phẩm)
• Email yêu cầu báo giá bơm thực phẩm bánh răng: asatek.vn@gmail.com

Giá máy bơm thực phẩm có đắt không?

Thực tế, không có câu trả lời chính xác liệu giá bán máy bơm thực phẩm rẻ hay đắt vì còn phụ thuộc vào rất nhiều yếu tố khác nhau. Chẳng hạn như:

• Chủng loại máy bơm thực phẩm bạn cần là gì (bơm màng, bơm cánh khế, bơm ly tâm, bơm trục vít, bơm bánh răng…)?
• Kích cỡ đường ống bạn cần là bao nhiêu?
• Lưu lượng bơm hút là bao nhiêu?
• Bạn cần bơm loại thực phẩm nào?
• …

Tuy nhiên, Asatech.vn cam kết cung cấp cho bạn máy bơm thực phẩm đúng theo yêu cầu với mức giá tốt nhất. Việc bạn cần làm là cung cấp đủ thông tin về nhu cầu sử dụng máy bơm thực phẩm, bộ phận kinh doanh của Asatech.vn sẽ phân tích và đưa ra loại máy bơm phù hợp và tiết kiệm chi phí nhất cho bạn.

Đại lý bán máy bơm thực phẩm chính hãng – Nhà phân phối máy bơm thực phẩm giá rẻ nhất TPHCM & miền Nam

Asatech.vn (hotline 24/7: 0932.155.687 – Mr. Phú | Email báo giá: asatek.vn@gmail.com) chuyên cung cấp các dòng máy bơm công nghiệp bơm thực phẩm các đối tác ở khắp các nhà máy trong các khu công nghiệp lớn nhỏ trên cả nước. Với tư cách là nhà phân phối máy bơm thực phẩm chính hãng tại khu vực miền Nam nói riêng và tại TPHCM, Bình Dương, Đồng Nai, Long An, Bà Rịa – Vũng Tàu,… nói chung, máy bơm thực phẩm của Asatech.vn được ứng dụng trong tất cả các nhà máy sản xuất chế biến thực phẩm, cũng như các hộ sản xuất kinh doanh quy mô nhỏ.

KCN Mỹ Phước (Bình Dương) là một trong những KCN có nhiều đối tác sử dụng máy bơm thực phẩm của Asatech.vn

Dưới đây là danh sách các khu công nghiệp có các khách hàng đã và đang sử dụng máy bơm thực phẩm do Asatech.vn cung cấp:

• KCN Hiệp Phước (TPHCM)
• KCN Tân Phú Trung (TPHCM)
• KCN Nhơn Trạch III (Đồng Nai)
• KCN Ông Kèo (Đồng Nai)
• KCN Giang Điền (Đồng Nai)
• KCN Phú Mỹ II (Bà Rịa – Vũng Tàu)
• KCN Phú Mỹ III (Bà Rịa – Vũng Tàu)
• KCN Cái Mép (Bà Rịa – Vũng Tàu)
• KCN Mỹ Phước 2 (Bình Dương)
• KCN Mỹ Phước 3 (Bình Dương)
• KCN Bàu Bàng (Bình Dương)
• KCN VSIP I (Bình Dương)
• KCN VSIP II (Bình Dương)
• KCN Sóng Thần III (Bình Dương)
• KCN Phước Đông (Tây Ninh)
• KCN Thành Thành Công (Tây Ninh)
• KCN Thuận Đạo (Long An)
• KCN Đông Nam Á (Long An)
• KCN Tân Đức (Long An)
• KCN Long Giang (Tiền Giang)
• KCN Thốt Nốt 2 (Cần Thơ)
• KCN Năm Căn (Cà Mau)
• … và còn rất nhiều KCN khác tại miền Trung và miền Bắc

Các sản phẩm có liên quan đến máy bơm thực phẩm

Máy bơm thực phẩm mini, Máy bơm thực phẩm inox 316, máy bơm thực phẩm inox 304, máy bơm nước mắm, máy bơm nước tương, máy bơm nước ngọt, máy bơm tương ớt, bơm tương cà, máy bơm mật ong, máy bơm màng thực phẩm, máy bơm thực phẩm bánh răng, máy bơm thực phẩm ly tâm, máy bơm cánh khế thực phẩm, bơm thực phẩm dạng sệt…