Thiết kế hệ thống bơm vi sinh đồng bộ không đơn giản như “mua từng cái bơm”
Nhiều nhà máy chỉ chọn bơm theo kiểu: “thiếu đoạn nào thì mua thêm bơm đoạn đó”.
Hệ quả:
- Lưu lượng không đồng đều, gây áp lực sai
- Không tương thích vật liệu, dễ rò rỉ, ăn mòn
- Không tích hợp CIP ➝ tốn công vệ sinh, tăng rủi ro nhiễm khuẩn
- Khó mở rộng hệ thống ➝ bị động khi nâng công suất
--> Giải pháp: Thiết kế hệ thống bơm vi sinh đồng bộ ngay từ đầu, phù hợp từng quy trình – giúp nhà máy hoạt động ổn định và đạt tiêu chuẩn xuất khẩu.
Có thể bạn quan tâm: Tư Vấn Hệ Thống Bơm Cho Nhà Máy Sữa Tươi – Góc Nhìn Từ Chuyên Gia Triển Khai
Tham khảo video tổng hợp các loại bơm thực phẩm inox 304/316L cho nhà máy
Các yếu tố cần khảo sát trước khi thiết kế
1. Loại sản phẩm & tính chất chất lỏng
- Dạng lỏng loãng (nước, sữa tiệt trùng)
- Dạng sánh đặc (sữa đặc, nước ép cô đặc, kem)
- Có chứa hạt hoặc khí (sữa hạt, nước có gas)
Việc này giúp xác định loại bơm phù hợp: ly tâm, cánh khế, bơm bánh răng, bơm trục vít…
2. Lưu lượng và áp suất yêu cầu
- Tính toán lưu lượng lít/giờ theo từng công đoạn
- Đảm bảo hệ thống không bị tắc nghẽn hoặc quá tải
3. Tổng chiều dài & độ cao hệ thống
- Đường ống dài ➝ cần bơm có lực đẩy xa
- Có bao nhiêu khúc cua, bao nhiêu tầng cần bơm lên?
4. Yêu cầu vệ sinh & chứng nhận
- Có cần CIP/SIP không?
- Sản phẩm có yêu cầu tiêu chuẩn FDA, EHEDG, 3A?

Cấu trúc một hệ thống bơm vi sinh đồng bộ điển hình
Vị trí | Loại bơm | Mục đích sử dụng |
Đầu vào nguyên liệu | Bơm ly tâm | Vận chuyển chất lỏng nhẹ |
Trộn & phối trộn | Bơm cánh khế hoặc định lượng | Trộn nguyên liệu, điều chỉnh hương vị |
Gia nhiệt – tiệt trùng | Bơm tuần hoàn inox 316 | Tuần hoàn dịch qua bộ trao đổi nhiệt |
Chiết rót | Bơm Chiết rót | Đảm bảo chính xác thể tích sản phẩm |
CIP hệ thống | Bơm CIP | Tạo dòng rửa mạnh, làm sạch đường ống |
Tất cả phải đồng bộ về chất liệu, tiêu chuẩn và lưu lượng thiết kế.
Máy Bơm Chiết Rót Thực Phẩm
Máy Bơm Đồng Hóa
Máy Bơm CIP Tự Mồi
Máy Bơm Ly Tâm Thực Phẩm
Các lỗi thường gặp khi không thiết kế đồng bộ hệ thống bơm vi sinh
- Dùng bơm thường ➝ không chống ăn mòn, nhiễm khuẩn
- Chênh lệch lưu lượng ➝ tụ dịch, nghẽn ống, hao nguyên liệu
- Không tính CIP ➝ vệ sinh thủ công tốn công, dễ sót
- Không có bản vẽ tổng thể ➝ khó bảo trì, mở rộng sau này
Quy trình tư vấn – thiết kế hệ thống bơm vi sinh đồng bộ của Asatech
Bước 1: Khảo sát thực tế
- Tìm hiểu quy trình, bản vẽ layout nhà máy
- Lấy mẫu sản phẩm để đánh giá độ nhớt, độ ăn mòn
Bước 2: Đề xuất sơ đồ bơm & lựa chọn thiết bị
- Chọn đúng loại bơm, lưu lượng, vật liệu
- Đề xuất thiết kế sơ đồ lắp đặt tối ưu
Bước 3: Triển khai – lắp đặt – bàn giao
- Hướng dẫn vận hành
- Đảm bảo hệ thống hoạt động ổn định
Bước 4: Bảo trì – mở rộng
- Cam kết bảo hành, cung cấp phụ tùng chính hãng
- Hỗ trợ nâng cấp khi mở rộng dây chuyền
Kết luận: Thiết kế hệ thống bơm vi sinh đồng bộ, bài bản = Nền móng cho nhà máy hiệu quả
- Vận hành trơn tru
- Đáp ứng mọi tiêu chuẩn kiểm định
- Dễ dàng bảo trì – mở rộng
- Giảm thiểu rủi ro vận hành & lỗi sản phẩm.

ASATECH.VN – Tư vấn, thiết kế và lắp đặt hệ thống bơm vi sinh đồng bộ cho nhà máy
Không chỉ bán bơm – chúng tôi tư vấn cả hệ thống, giúp bạn:
- Thiết kế đúng – đủ – tối ưu
- Vận hành hiệu quả, đạt chuẩn vệ sinh quốc tế
- Bàn giao trọn gói, hỗ trợ kỹ thuật tận nơi
Để được tư vấn, thiết kế và lắp đặt hệ thống bơm vi sinh đồng bộ cho nhà máy, liên hệ ngay tới Asatech.vn để được tư vấn và nhận báo giá
Công ty Cổ phần Asatek
Hotline: 0932.155.687 – 0984.715.876
Fanpage: https://www.facebook.com/asatech20